Pääsiäisen aikaan innostun aina jostain syystä leipomaan tätä kakkua.
Se jotenkin vähän niinku kuuluu meiän pääsiäisleipomuksiin.
POHOJA:
3 munaa
2,25 dl sokeria
100g marg.sulana
3,5 dl vehenäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää marg. ja kuivat aineet.
Paista irtopohojavuuassa
175 astetta ja n.40 min.
TÄYTE on maitokiisseli eli:
1 l maitoa
10 rkl maizenaa
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Mittaa kattilaan maito ja maizena.
Kuumenna koko ajan sekottaen..kun seos kiehahtaa,keitä vielä muutama minuutti
edelleen sekoittaen.Mausta sokerilla.
KUORRUTE:
n.4 dl tomusokeria
tilikka vettä/appelsiinimehua
1 levy pandan valakosuklaata
Tee tomusokerista ja veestä paksuhko tahana.
Lisää sulatettu suklaa joukkoon ja vatkaa sileäksi.
Kasaa kakku ja nauti!
p.s. kakku paranoo jääkaapissa
-MaLLa-
3 kommenttia:
Moikka Malla!
Ihanalta näyttää kakku ja varmasti maku on myös mitä ihaninta! =) (vesi kielellä täällä kirjoittelen)
Kuules, tuli mieleen tätä leipomisblogiasi seurattua, että oletko miettinyt tehdä leivontakirjaa?? Sinulla on niin ihania ja helppoja ohjeita, kauniita kuvia, että olisi varmasti helppo koota yksiin kansiin...
Semmoista tänään =)
Mukavaa pääsiäisen aikaa Villa Honkasaloon!
-Sanna-
joo oon joskus miettiny :) takaraivossa olis kyllä ohojeita...uusia ja vanhoja...täytys vaan kerätä rohkeutta toteuttaa idea:)
Jeps, eikun vaan tsemmpiä ja rohkeutta päätökseen... Mie ainakin voisin kirjan ostaa ja ottaa jälleenmyyntiikin. Sen verran ihania on ohjeesi!!
-Sanna-
Lähetä kommentti