maanantai 6. kesäkuuta 2011

PoroPiiraat


1 pkt valamista piirakkataikinaa

TÄYTE:
200g  kylymäsavupororouhetta
2 1/2 dl ruokakermaa
100g juustoraastetta
2 munaa
1/2 tl mustapippuria

Kauli taikina suorakaiteen muotoon ja leikkaa 10x10cm muotoisia neliöitä.
Laita taikinaneliöt muffinssipellin koloihin,niin että sakarat
jää pystyyn.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja jaa täyte tasaisesti.
Voitele munalla ja paista 200 astetta ja n.25 min.

Koristele kevät-ja ruohosipulilla.

Piiraat maistuu sekä kylymänä että kuumana :)

-malla-


1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Tervehdys :) Jotenkin eksyin ohjeitasi lukemaan ja jäin miettimään, että pystyisiköhän näitä poropiirakoita tekemään paperisiin miffinssivuokiin?